Kibda Ketchup
Hmm bagi yang menggemari organ dalaman. Hati adalah pilihan yang terbaik. Sekilo hati lembu boleh didapati dengan murah dan mudah. Kali ini, kita akan rasa hati masak kicap pula.
1. Potong hati seberapa banyak yang mahu. Sebesar dadu adalah ukuran yang baik.
2. Masak tanpa minyak untuk mengeluarkan ayaqnya agar mudah empuk.
3. Tumis bawang merah,putih, KKManis, buah pelaga, bunga lawang.
4. Masukkan hati tadi. Tuang sedikit ayaq.
5. Tuangkan kicap. Gula and garam secukup rasa.
6. Bawang hiasan dan cabai merah.
Bagi sapa yang rasa tak sedap hati tak payah makan la. Satgi kawan2 susah hati semak perut nak bwk p klinik. Tapi kalau setakat nak masak untuk membe apa salahnya. Sekilo hati dalam 12-15 kot. Try la cari tgk. Kalau ada tempat murah calling2 no.
0 comments:
Post a Comment