TOMYAM
Penggemar makanan berkuah pasti tak melepaskan peluang untuk menikmati tomyam. Org yang expert buat tomyam ni adalah orang Thai. Tapi kalau setakat nak buat makan kita-kita ni, jom la try buat tengok.
Cara2 tomyam toriq aku:-
1. Ayam sekor ( habuan kawan2 celapak mai tak dijemput)
2. Katam kecik2
3. Rebus ayam. Jangan sesekali tumis.
4. Blend bawang merah,putih, dan cabai melaka. @ Blend bawang putih dan cabai kering @ pi la cari perencah dia tu.
5. Serai, bawang, daun limau, sayur kobis, carrot, bunga kobis, tomato. Gula dan garam.
6. Perah limau dan tabur daun bakdunis.
Ha hirup la perabih. Enak dimakan dengan nasi, mee, bihun atau kueyteaw.
0 comments:
Post a Comment