Ada lagi.....

Salam.

Ni satu lagi resepi yang aku nak kongsi dengan kawan2 semua.

Udang Goreng

Caranya senang ja pun.

1. Beli udang di pasar. Harganya mungkin 45,50,60 sekilo. Tapi buleh cari yang murah tapi besar cantik la.
2. Buang kulit dia.
3. Buang tahi dia. Ada di belakang. Lepas kupas kulit belah tengah belakang dia. Akan nampak urat. Buang urat tu.
4. Gaul dengan perencah yang dibeli di kedai.
5. Atau kawan2 semua nak buat perencah sendiri pun buleh jugak.
( campur serbuk kari, serbuk lada, gula and garam )
6. Goreng dan hidangkan dengan sos Maklong.